Ciboulette / Cive / Civette

Famille: Liliacée

Origine: Asie orientale mais introduite depuis plus de 3.000ans en Europe

Hauteur: de 20 à 40 cm

Largeur: de 40 à 60 cm

Feuilles: Longues, fines et arondies très parfumées

Fleurs: En forme de boules roses de 2 à 3 cm très parfumées également

Fruits: -

Racines: Petits bulbes regroupés en touffes filaires

Rusticité: -29°c

Exposition: Soleil, mi-ombre

Sol: Léger, riche en humus, mais supporte tout type de sol.

Arrosage: Uniquement par temps sec pour lui éviter de sécher trop vite si elle est en jardinière

Rempotage: quand le pot devient trop petit où si la terre n'absorbe plus l'eau

Entretient: couper court pour lui refaire une beauté à la mi-saison, couper les fleurs pour favoriser le feuillage, arracher les feuilles séchées

Multiplication: Par semis ou division de la touffe

Utilisation:En cuisine (vinaigrette, salade, etc.), bordures, massifs, ...

Toxicité: Comestible